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LA PASTICCERIA
Naturale


Naturalmente buona!

La pasticceria Gali di Gorle soddisfa a pieno la voglia di dolce in modo del tutto naturale.

Gali utilizza solo ingredienti naturali senza l’aggiunta di prodotti chimici di sintesi o OGM, senza coloranti o conservanti di estrazione chimica e rispettando la stagionalità delle materie prime. Il tutto per offrirvi prodotti sempre freschi e “naturalmente” buoni, sia dolci che salati.

Sì perché la pasticceria naturale è buona come quella classica, anzi di più, perché la genuinità e freschezza delle materie prime ne esaltano il gusto originario, lasciando sprigionare aromi, profumi e sapori che la natura stessa ci regala. Nessuna aggiunta di additivi che, al contrario, coprirebbe o renderebbe alterato il gusto dell’alimento che è buono semplicemente così com’è, nella sua integrità.

I principi della pasticceria naturale si basano anche sulla sostituzione degli ingredienti più comunemente utilizzati con altri ingredienti più sani e genuini, oltre che su una scelta consapevole delle materie prime. La cura e la dedizione messe nella lavorazione artigianale delle materie prime fanno poi tutto il resto.

L’attenzione verso un cibo sano, genuino e rispettoso dell’ambiente in cui viviamo è sempre più diffusa: ogni madre sul pianeta vuole che il suo bambino abbia un futuro in salute e ognuno di noi desidera di poter vantare un costante benessere psico-fisico. Preferire un prodotto naturale, genuino, sano e anche biologico diventa anche una scelta etica, volta a tutelare il benessere delle nostre famiglie e a salvaguardare la preziosità della Terra. L’etica alimentare significa quindi affrontare in modo consapevole un bisogno universale di cibo sano.

La pasticceria naturale è una realtà che non dimentica di coniugare il gusto alla salute: ecco perché noi di Gali crediamo fortemente nella pasticceria genuina e la nostra produzione naturale si esprime a pieno anche nella nostra gelateria di produzione propria, dove Gali dice no ad addensanti, coloranti, conservanti, emulsionanti e aromi artificiali: l’unico aroma che sentirete è quello del gelato fatto nel modo più semplice possibile, con materie prime freschissime e altamente selezionate , con frutta esclusivamente di stagione.

Forti del fatto che la nostra produzione rispecchia quel gusto di prodotto fresco e genuino che cercate, vi aspettiamo per farvi gustare il nostro mondo.

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